Get 30% off our store with coupon code 30PERCENTOFF!
bento6
אוכל ומסעדותהכללהיות אמא

הבנטו הראשון שלי

לפני כמה שבועות גלשתי באינטרנט והגעתי לאתר שסיפר על שיטה של ארוחות יפניות שנקראת "בנטו".

עד כמה שאני מבינה, וזה לא לגמרי בטוח, הבנטו היא למעשה ארוחת Take-away יפנית מסורתית המוגשת בתוך קופסה. הילדים ביפן שהולכים לגן ולביה"ס לא לוקחים עימם כריכים כמו אצלנו אלא קופסאות בנטו כאלו ובהן ארוחה בריאה, טעימה ומזינה.

ערך מוסף של ארוחות הבנטו הוא שפע העיצובים שלהן – כשהתחלתי להתעניין גיליתי שהבנטו אולי מתחיל בארוחות בוקר לילדי הגן אבל מגיע עד לרמה של אומנות ממש!

ראיתם למעלה את הדוגמא…

[התמונה לקוחה מעמוד הפייסבוק המהמם של אוישי אובנטו]

בכל מקרה, החלטתי שאני חייבת לנסות את זה והזמנתי לי כמה אביזרים לבנטו (הזמנתי אותם בחנות של אוישי אובנטו בפייסבוק) והיום הם הגיעו בשעה טובה.

הבנים היו עסוקים עם חברים בסלון לכן סיון ואני ניגשנו למלאכה.

בדיעבד, עשינו הכל הפוך.

את הביצה הכנסנו לתבניות של האורז ולא הבנו למה היא בורחת מהקצה השני כל פעם.

את האורז בישלנו לא לפי ההוראות שנתנו לנו ויצא לנו רטוב מידי.

אבל-

העברנו זמן איכות בכיף של אמא ובת.

וגם, בסופו של דבר יצאו לנו שלוש ארוחות חמודות מאד.

שמרתי את המנות כדי לתת לילדים כהפתעה לארוחת הערב, ובאמת כשהגיעה שעת ארוחת הערב הם כבר לא יכלו לחכות יותר והגיעו כולם לשאול אותי מה עם האוכל הזה החדש שהכנתי להם להיום. ואז שלפתי את הקופסאות החדשות, לכל ילד את קופסת הבנטו שלו.

איזה כיף היה לראות את הפרצופים של הילדים כשהם פתחו את הקופסאות וראו מה מחכה בפנים:

מאד שמחתי שהילדים התלהבו מסגנון הארוחה החדשה. כל אחד מהם התחיל בחלק אחר בתוכה, אבל שלושתם טרפו את הכל כולל הירקות, הביצה והאורז ובשבילי זה היה תענוג גדול.

אני כבר מחכה להכנת הבנטו הבא! (ומקווה שבעוד שנה אסתכל על התמונה מהיום ואגחך…)

אגב, מסתבר שממש בקרוב עומד לצאת ספר הבנטו הראשון בעברית, שהולך להיות מדהים ולכלול מתכונים איורים ועוד כל מיני טיפים לחובבי בנטו מתחילים ומנוסים. אם בא לכם לעזור או סתם לקרוא עוד פרטים על הספר שמתחיל את דרכו בפלטפורמה החברתית למימון "מימונה" – לחצו כאן.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>